Để lý giải việc "Ăn nhiều khoai lang có tăng cân không?" , thì các chuyên gia đã chỉ ra rằng, khoai lang là thực phẩm không chứa chất béo và cholesterol nên có tác dụng ngăn chặn quá trình giúp chuyển hóa của chất béo trong cơ thể